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Novafrigsa, un centro de procesado de carne de vacuno puntero en Europa
Novafrigsa pertenece al grupo ourensano Coren, principal cooperativa agroalimentaria de España, desde la adquisición por parte del mismo de la planta de Frigsa en el año 1995. Hoy es sede de su centro de procesado de vacuno de carne y de los secaderos de jamones. Allí Coren canaliza toda la producción de vacuno procedente de sus granjas, la elaboración de fiambres y cocidos, además del secadero de jamones con una capacidad para producir más de 700.000 piezas anuales. Estas instalaciones, ubicadas en Coeses (Lugo), cuentan con 32.000 m2 de superficie cubierta, siendo así la mayor industria de vacuno de Galicia, con capacidad para 100.000 reses anuales.
La Xunta de Galicia ha declarado Iniciativa Empresarial Prioritaria el proyecto de mejora y modernización de la planta, que prevé movilizar inversiones por valor de 10 millones de euros, y que se calcula que generará alrededor de 100 puestos de trabajo entre directos e indirectos.
El proyecto integra la construcción de una nueva nave industrial. La batería de mejoras previstas para sus instalaciones incluye también la adquisición de maquinaria, equipamiento y software que permita la gestión inteligente del sistema de procesado de la planta, lo que dará como resultado el incremento de la productividad de Novafrigsa y la mejora de la calidad de los productos que ofrece al consumidor.
Al automatizar la línea de despiece, la clasificación del producto, su almacenamiento y el picking, Coren busca posicionarse a nivel puntero en Europa y transformar la industria en una organización inteligente.
Iniciativa Empresarial Prioritaria
La declaración de Iniciativa Empresarial Prioritaria otorga al proyecto el carácter prioritario en la realización de los trámites competencia de la Administración autonómica, así como el seguimiento e impulso de los trámites por parte de la Secretaría Xeral de Industria en colaboración con la Oficina Doing Business.
El proyecto se suma a otras iniciativas empresariales prioritarias ya declaradas. Entre ellas, Cortizo (Padrón), Albo (Salvaterra de Miño), Oviganic (Monforte de Lemos), Sogama (Vilanova de Arousa), Agroamb Prodalt (Castro de Rei), Cafés Candelas (Lugo) o Kern Pharma (Monforte de Lemos).